Kategorie: Vegane Kinderernährung
von Ernst Walter Henrich | 8. April 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Brittany Jaroudi war erst 25, als hoher Cholesterinspiegel, Übergewicht und Bluthochdruck sie dazu motivierten, auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen. Ihr Gesundheitszustand verbesserte sich nach der Umstellung dramatisch. „Ich kann gar nicht genug betonen, was... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. April 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Die Antwort gibt Dr. med. Michael Greger: «Unter Hirse versteht man verschiedene Getreidearten, darunter Perlhirse, Rispenhirse, Kolbenhirse, Fingerhirse und Kodohirse, allesamt eigenständige Pflanzen mit einzigartigen Nährwertprofilen. Kodo-Hirse zeichnet sich durch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. März 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Eine Studie, in der eine traditionelle thailändische Ernährung mit einer Ernährung auf pflanzlicher Basis verglichen wurde, ergab, dass die pflanzliche Ernährung erhebliche gesundheitliche Vorteile hat. Die Forscher wählten nach dem Zufallsprinzip Personen aus, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. März 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Grega et al. untersuchten die Auswirkungen einer 30-tägigen ambulanten intensiven Lebensstil-Intervention auf die kardiometabolische Gesundheit in einer retrospektiven Studie mit 112 Patienten der Primärversorgung. Das Programm umfasste eine vollwertige, pflanzliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. März 2025 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Hier die Übersetzung des Artikels: Die meisten Amerikaner glauben fälschlicherweise, dass es wichtig ist, tierliche Produkte wegen der Proteine zu essen Es ist möglich, den gesamten Proteinbedarf mit Pflanzen zu decken Veganer werden oft gefragt, woher sie ihr... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. März 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Ein statistischer Fehler bei der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Vitamin D hat zu ungenauen Richtlinien mit schwerwiegenden Folgen für die öffentliche Gesundheit geführt. von Nicolas Hulscher, MPH Eine im Journal of Preventive Medicine & Public Health... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. März 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«So entsteht insbesondere bei einer rein pflanzlichen Ernährung leicht ein Mangel an Vitamin B12, das fast ausschließlich in tierischen Produkten vorkommt. Außerdem kann auch die ausreichende Aufnahme von Protein, Vitamin D, Eisen und Jod schwierig sein.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. März 2025 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Sport und Veganismus, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Eine neue Studie des Karlsruher Instituts für Technologie zeigt, dass die Ausdauer von Kindern in der Corona-Zeit gelitten hat und sich wenig bessert.» «Wir wissen aus ganz vielen Studien, wenn sich Kinder mehr bewegen, sind sie ausgeglichener, sie können sich besser... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. März 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Oftmals wird uns von dem Konsum von Öl und fettreichen Produkten abgeraten. Doch sollte man dem ganzen Glauben schenken? Vor allem als Veganer?» Anmerkung: Es ist für die Gesundheit am besten, ganz auf Öle zu verzichten, aber viele fettreiche vollwertige... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. März 2025 | Allgemeine Studien, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Schon nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen zeigt epigenetische Veränderungen und “jüngere” Organwerte auf. Die gelten als starke Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter im Vergleich zu ihren Geschwistern, die auch tierische... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Februar 2025 | Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
https://www.vegan.at/kinder-broschuere... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Die prospektive Kohortenstudie untersuchte den Zusammenhang zwischen einer fleischlosen, fleischarmen sowie fleischreichen Ernährung und dem Risiko, an Krebs zu erkranken. Für die Studie wurden die Daten von 472.377 gesunden Erwachsenen im Alter von 40 bis 70 Jahren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Grund: Die allseits beliebte und von Ernährungs«experten» wärmstens empfohlene westliche «ausgewogene Mischkost» mit Fleisch, Milchprodukten, Eiern, Fisch, raffiniertem Zucker und hochverarbeitetem Junkfood. Heilung der Arteriosklerose und damit der koronaren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Januar 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Eine neue Studie mit mehr als 20.000 verschiedenen Personen hat wichtige Zusammenhänge zwischen Ernährung und Darmgesundheit festgestellt. Veganer und andere Menschen, die sich reichlich pflanzlich ernähren, hatten Darmmikrobiome, die mit einer guten kardiovaskulären... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Januar 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Von Chelsey Williams «Ich bin mit hausgemachten Mahlzeiten aufgewachsen, die meine Mutter uns jeden Tag in unserer kleinen Küche zubereitete, wenn sie von der Arbeit nach Hause kam. Obwohl Mama irgendwann auf eine vegetarische Ernährung umstieg (nachdem sie bei einem... mehr lesen
