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Kategorie: Vegane Kinderernährung

«Studie: Hälfte der Kinder zwischen 6 bis 16 Jahren übergewichtig»

von | 28. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

«Isabel María Blancas Sánchez ist die Autorin einer Doktorarbeit über Fettleibigkeit und kardiovaskuläre Risikofaktoren bei Schülern in einer ländlichen Gemeinde in Córdoba, in der sie diese Daten erhalten hat. Sie kommt in ihrer Arbeit zu dem Schluss, dass die... mehr lesen

Wichtiges Video: Warum Veganer vollwertige pflanzliche Nahrungsmittel essen sollten!

von | 16. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Wie bereits in meinem Buch ausführlich erörtert, besteht ein fundamentaler gesundheitlicher Unterschied zwischen vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln und hochverarbeitetem veganem Junkfood. Ebenso zeigen Studien, dass alle Tierprodukte ohne Ausnahme negative... mehr lesen

«Cholin in Lebensmitteln: Diese sind besonders für die vegane Ernährung interessant»

von | 8. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

Shiitake-Pilze: 145 Gramm liefern 116 Milligramm Cholin. Sojabohnen: 93 Gramm (geröstet) enthalten 214 Milligramm Cholin. Weizenkeime: Auf 84 Gramm kommen 153 Milligramm Cholin. Blumenkohl: 160 Gramm liefern 72 Milligramm Cholin. Kartoffeln: Eine große Kartoffel... mehr lesen

Studien: Ernährung mit hohem Anteil an pflanzlichem Eiweiss verringert das Risiko von Nierenkrankheiten

von | 1. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Der Verzehr von pflanzlichem Eiweiss unterstützt die Nierengesundheit, so die Ergebnisse der UK Biobank Study. In dieser gross angelegten Studie wurden mehr als 100.000 Menschen fast 10 Jahre lang beobachtet, und es wurde festgestellt, dass der Verzehr von mehr... mehr lesen

Die wahrscheinlich beliebteste Frage an Veganer: «Wie bekommst Du genügend Protein?»

von | 29. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Meine Antwort: Wer genügend Kalorien konsumiert, der nimmt automatisch auch genügend Proteine auf. Das Problem der omnivoren Ernährung ist vielmehr zu viel Tierprotein, das über das Wachstumshormon IGF-1 Krebs auslöst. https://t.co/qjiNzR0pIl... mehr lesen

Studie: Ballaststoffzufuhr der schwangeren Mutter verbessert die Entwicklung des Kindes

von | 28. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft

Eine neue Studie mit mehr als 76 000 Frauen hat ergeben, dass eine niedrige Ballaststoffzufuhr während der Schwangerschaft mit einer Verzögerung der neurologischen Entwicklung bei den Nachkommen in Verbindung gebracht wird. Die niedrigste Aufnahme von Ballaststoffen... mehr lesen

Wissenschaftliche Studie zeigt: «Vegane Ernährung reduziert Umweltschäden massiv»

von | 21. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Detaillierte Analyse zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung zu 75 % weniger Klimaerwärmung, Wasserverschmutzung und Landnutzung führt als eine fleischlastige Ernährung» «Die Untersuchung ergab, dass eine vegane Ernährung zu 75 % weniger Klimaerwärmung,... mehr lesen

Studien zeigen, was man essen sollte, um die Verkürzung der Telomere zu verhindern

von | 19. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Telomere sind die Endstücke der Chromosomen, die sich mit zunehmendem Alter verkürzen. Telomere sind ein hervorragender Indikator für das biologische Alter. Durch eine gesunde Lebensweise und insbesondere eine gesunde Ernährung kann man die Verkürzung der Telomere... mehr lesen

Wissenschaftlich erforscht: Das Nahrungsmittel, das alle Langlebigen essen

von | 3. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Unsterblichkeit gibt es bisher zwar nur in Science-Fiction Filmen, aber laut des Autors Dan Buettner können wir immerhin 100 Jahre alt werden, wenn wir jeden Tag ein ganz bestimmtes Lebensmittel zu uns nehmen: Bohnen. “In jeder blauen Zone, die ich besucht... mehr lesen