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Kategorie: Vegane Kinderernährung

Experten empfehlen pflanzliche Ernährung zur Diabetesbehandlung

von | 21. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Eine Konsenserklärung von Experten, die im American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde, besagt, dass pflanzliche Ernährungsweisen und andere Ernährungsmassnahmen die Remission von Typ-2-Diabetes unterstützen. Die Erklärung wird von der American... mehr lesen

«Der Weltbiodiversitätsrat bezeichnet die heutigen Ernährungssysteme – vom Acker bis zum Teller – als Hauptverursacher für den Verlust biologischer Vielfalt»

von | 14. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Sie sind verantwortlich für 70 Prozent des Rückgangs an biologischer Vielfalt auf dem Land, sowie für 50 Prozent in Flüssen und Seen.» «Den mit Abstand größten Anteil am Fußabdruck haben demnach mit 77 Prozent tierische Erzeugnisse wie Fleisch, Wurst oder Käse. Nur... mehr lesen

«Veganismus, Konsumkritik, und kapitalistische Lebensmittelproduktion: Wie revolutionär ist vegan?»

von | 10. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Welthunger, Zeitungsartikel

«Klar ist, dass das, was die meisten von uns über Milch zu wissen glauben, Käse ist.» «Für Menschen mit geringeren Einkommen ist der Konsum vieler veganer Ersatzprodukte oft unerschwinglich. Kostet ein Liter H-Milch einer Hausmarke z.B. 72 Cent, zahlt man für einen... mehr lesen

Noch einmal bestätigt: Pflanzliche Ernährung senkt das Risiko eines schweren COVID-19-Verlaufs

von | 2. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Eine pflanzliche Ernährung unterstützt die Immunität, was das Risiko einer schweren COVID-19-Infektion verringert. Das ist das Ergebnis einer Arbeit, die im Fachmagazin American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde. Die wissenschaftliche Arbeit befasst... mehr lesen

Studie: Pflanzenbasierte Ernährung senkt Risiko für Typ-2-Diabetes

von | 22. April 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Eine in der Fachzeitschrift Diabetologia veröffentlichte Studie belegt wieder einmal, dass eine pflanzliche Ernährung das Risiko für Typ-2-Diabetes senkt. Die Wissenschaftler verfolgten mehr als 10.000 gesunde Teilnehmer und fanden heraus, dass diejenigen, die mehr... mehr lesen

Studien: Eine vegane Ernährung mit Bohnen und Kichererbsen kann Metastasierung behindern bzw. blockieren

von | 13. April 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Üblicherweise werden Krebs und dessen Metastasierung mit einer Chemotherapie bekämpft. Allerdings ist eine Chemotherapie nur allzu oft wirkungslos, so dass der Patient weder geheilt noch sein Leben verlängert wird. Gleichzeitig sind die Nebenwirkungen einer... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung führt zu Gewichtsabnahme, besseren Blutzuckerwerten und niedrigerem Cholesterinspiegel

von | 28. März 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Eine im Fachmagazin Frontiers in Nutrition veröffentlichte Studie zeigt, dass vegane Ernährung die Risikofaktoren für kardiometabolische Erkrankungen, also häufige und vermeidbare Erkrankungen wie Herzinfarkt, Diabetes und Schlaganfall, bei Patienten mit ungesunden... mehr lesen

Das weltweit erste Krankenhaus mit einem 100%ig veganem Speiseplan befindet sich im Libanon

von | 15. März 2022 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

Das in einem Vorort von Beirut gelegene Hayek-Krankenhaus hat am 1. März seinen zu 100 Prozent pflanzlichen Speiseplan eingeführt. In einem Social-Media-Beitrag des Hayek-Krankenhauses wird die Umstellung auf eine vollständig vegane Ernährung als «moralische... mehr lesen

Eine niedergelassene Kinderärztin verbreitet ungeniert ihre Vorurteile und Unkenntnisse über vegane Ernährung

von | 10. März 2022 | Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel

«Viele junge Mütter in meiner Praxis ernähren sich vegan und möchten ihr Kind stillen. Aus ärztlicher Sicht ist das keine gute Idee.» «Sie müssen für Ihr Kind aber darauf achten, dass Sie insbesondere genug Vitamin B12, aber auch ausreichend Proteine, Jod, Eisen,... mehr lesen