Kategorie: Vegane Kinderernährung
von Ernst Walter Henrich | 30. Mai 2020 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ich sehe die Brotaufstriche aus gesundheitlicher Sicht sehr kritisch, weil sie viel Fett und vorwiegend grosse Mengen an Sonnenblumenöl enthalten. Sonnenblumenöl enthält hohe Konzentrationen an Omega-6-Fettsäuren. Dies ist für Veganer sehr schlecht, weil... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Mai 2020 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Religion, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
„Fünf Kriterien schienen zu der um 10 Jahre höheren Lebenserwartung besonders beizutragen: Nichtrauchen Pflanzenbasierte Ernährung Verzehr von Nüssen mehrmals pro Woche Regelmäßige sportliche Betätigung Normales Körpergewicht Weitere wichtige Faktoren ihrer gesunden... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Mai 2020 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Laut einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie tragen Flavonoide in Beeren, Äpfeln und anderen pflanzlichen Lebensmitteln zum Schutz vor Alzheimer und der damit verbundenen Demenz bei. Die Forscher überprüften die Daten der Ernährung von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. April 2020 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
https://www.rtl.de/cms/stiftung-warentest-haferdrinks-so-gesund-ist-die-vegane-kuhmilchalternative-4533036.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. April 2020 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
https://www.rtl.de/cms/mediziner-warnen-vor-darmkrebsrisiko-babys-sollten-keine-kuhmilch-trinken-4300013.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. April 2020 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
„Von dem gesundheitsfördernden Potential wusste ich damals noch nichts.“ „Möglichst unverarbeitete Lebensmittel: Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst, Nüsse und Samen. Keine Öle und selbstverständlich keine tierischen Produkte.“ „Ich möchte nur, dass alle darüber... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. April 2020 | Fernsehbeiträge, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Brokkoli kann möglicherweise alle vier kausalen Faktoren von Autismus bekämpfen: Synaptische Dysfunktion, oxidativer Stress, mitochondriale Dysfunktion und Neuroinflammation. In einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie wurde nachgewiesen, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. März 2020 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Welthunger
Alle Massnahmen der Wissenschaft und der Politik zielen darauf, die Ausbreitung der Infektion einzudämmen oder zu verlangsamen. Man lässt das Kind zuerst in den Brunnen fallen und versucht dann den Schaden zu begrenzen. Für die Ursachen interessiert sich offenbar... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. März 2020 | Aktuelles, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Als die Besucherin Daniela Maria Fiegel sich erkundigte, wie es um vegane Ernährung in den Kindertagesstätten stehe, gab es ein vernehmbares Raunen und auch spürbare Empörung im Saal. ‚Rein vegane Ernährung geht nicht, es gibt dort eine ausgewogene Ernährung mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. März 2020 | Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Die übliche laienhafte Frage kann man nur beantworten, wenn differenziert wird, welche vegane Ernährung gemeint ist. Denn es gibt mindestens zwei Hauptarten von veganer Ernährung: Die richtig durchgeführte abwechslungsreiche vegane Ernährung mit vollwertigen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Februar 2020 | Politik, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Die Fakten zur veganen Kinderernährung: https://www.provegan.info/de/ernaehrung/kinderernaehrung-und-vegane-schwangerschaften/vegane-kinderernaehrung-und-vegane-schwangerschaften-aus-aerztlicher-sicht/ On fat bodies and credibility. The Belgian Minister of Health... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2020 | Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Leider kommt bei diesem Thema auch das fachlich desolate Geschreibsel der DGE wieder einmal auf den Tisch. https://www.wa.de/hamm/plastikarm-vegan-natuerlich-betreut-kindertagespflege-yvonne-klesse-hamm-13551536.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Januar 2020 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ein erstaunlich guter Artikel, der viele wichtige Punkte des Veganismus beleuchtet. Hätte ich so bei einer Kinder- und Jugendzeitschrift nicht erwartet. https://www.bravo.de/was-ist-vegan-384598.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Januar 2020 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
„Daniella Monet ist im September 2019 Mutter geworden und hat jetzt verraten, dass sie ihren Sohn Gio James vegan erziehen möchte. Sie selbst lebt schon länger vegan und verzichtete auch in der Schwangerschaft auf tierische Produkte.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Januar 2020 | Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Kinder brauchen dringend Fleisch und der Staat sollte das beim Schulessen sogar mitbezahlen: Diese These stellt der Kinderarzt Dr. Sven Armbrust aus Neubrandenburg im Interview mit der ‚Ostsee-Zeitung‘ auf.“ Anmerkung: Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Fleisch... mehr lesen