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Kategorie: Vegane Kinderernährung

Studien: Vollwertige, pflanzliche Ernährung lässt die Haut gesünder aussehen und ist wirksam bei der Vorbeugung und Reduktion von Falten

Vollwertige, pflanzliche Ernährung fördert die Hautgesundheit, Tierprodukte schaden der Haut. Dr. med. Michael Greger erklärt die Studien:... mehr lesen

Studie: «Fleisch-Ersatz schlecht fürs Herz: Studie enthüllt vegane Produkte als ungesund»

«Hochverarbeitete Lebensmittel sind ungesund. Und auch pflanzliche Lebensmittel sind davon nicht ausgenommen, wie Wissenschaftler unter der Leitung von Fernanda Rauber der Universität von São Paulo in Brasilien nun bestätigten. Die Studie, die im Journal „The Lancet... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung reduziert Gewicht und entzündungsauslösende «Advanced glycation end-products» (AGEs) stärker als die mediterrane Ernährung

Sogenannte «Advanced glycation end-products» (AGEs) sind schädliche Verbindungen, die entstehen, wenn sich Proteine oder Fette mit Zucker im Körper verbinden. Sie führen zu chronischen Entzündungen. Neue Daten ergaben, dass übergewichtige Teilnehmer, die sich vegan... mehr lesen

Studie: Hochverarbeitete vegane Produkte sind gesundheitsschädlich

Ziel dieser Studie war es, das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen im Zusammenhang mit Lebensmittelgruppen zu bewerten, die sowohl pflanzlichen oder tierlichen Ursprungs als auch Lebensmittelverarbeitungskategorien berücksichtigen, und zwar innerhalb einer grossen... mehr lesen

Studie: «Veganer altern deutlich langsamer und haben leistungsfähigere Organe als Allesesser»

«An der Studie, die von der US-Elite-Uni Stanford und dem medizinischen Labor TruDiagnostic durchgeführt wurde, nahmen 21 identische Zwillingspaare teil, die keine nennenswerten gesundheitlichen Beeinträchtigungen hatten. Im Anschluss musste sich jeweils einer der... mehr lesen

Was sagt die künstliche Intelligenz AI zu Vitamin D bei Menschen und Hunden?

Da ich mich im Augenblick mit der künstlichen Intelligenz beschäftige, gebe ich öfters einmal interessante Fragen ein, um die AI und ihre Grenzen besser kennenzulernen. Meine heutigen Fragen an AI: Nenne mir bitte die wissenschaftlichen Fakten über die Wirkungen von... mehr lesen

Die verheerenden Auswirkungen der Hormone in Milch auf Krebs

In Milchprodukten wie Käse und Sahne ist übrigens die Hormonkonzentration noch einmal deutlich erhöht. An dieser Stelle stellt sich allerdings auch die brisante Frage nach dem intellektuellen und moralischen Niveau, der es Leuten offensichtlich ermöglicht, Kindern... mehr lesen

Studie: «Hochwertige pflanzliche Öle sind besser für die Gesundheit als Butter»

«Die Umstellung von einer Ernährung mit einem hohen Gehalt an gesättigten tierischen Fetten zu einer Ernährung, die reich an pflanzlichen ungesättigten Fetten ist, beeinflusst die Fettzusammensetzung im Blut. Das wiederum beeinflusst das langfristige Krankheitsrisiko.... mehr lesen

«Die Kinder waren es, die die Mutter zum Nachdenken bewegten: Braucht’s das eigentlich, Fleisch, Milch, Eier und Co?»

«Wer sich vegan ernährt, hat nicht automatisch ein Defizit an gewissen Nährstoffen.» «Goldner nimmt synthetisch hergestelltes Vitamin B12 als Nahrungsergänzungsmittel zu sich. B12 braucht der Körper, um Blut zu bilden, Zellen zu teilen und Nervenhüllen aufzubauen –... mehr lesen

Studien: Vegane Ernährung erhöht die Lebenserwartung und reduziert die Risiken für Krebs und Herzerkrankungen

Die Umstellung auf eine vegane Ernährung zusammen mit anderen Ernährungsumstellungen, wie dem Verzehr von mehr Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten und dem Konsum von weniger zuckergesüssten Getränken, kann die Lebenserwartung um fünf bis sieben Jahre erhöhen, so das... mehr lesen

Mädchen kommen immer früher in die Pubertät – die Gründe und die verheerenden Folgen

«Mädchen in den USA haben ihre erste Periode im Durchschnitt ein Jahr früher als vor 50 Jahren. Der Anteil derer, bei denen die Menarche einsetzt, bevor sie 11 Jahre alt sind, oder sogar sehr früh (bevor sie neun Jahre alt werden), hat sich in diesem Zeitraum... mehr lesen

Nahrungsergänzungsmittel: Warum Multivitamin-Präparate Unsinn sind

«Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel boomt: Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden im Jahr 2021 in Deutschland rund 202.000 Tonnen dieser Mittel produziert. Ladenhüter sind sie nicht: Einer Umfrage zufolge nehmen drei von vier Deutschen solche... mehr lesen

«Studie hat klare Antwort: Vegane Ernährung oder Fleisch? Das ist wirklich gesünder»

«Forschende testen unterschiedliche Diäten bei gleicher Genetik. Eine Studie soll die Vorteile veganer Ernährung belegen. Eine Studie legt nahe, dass vegane Ernährung zu einer besseren Herzgesundheit, Darmflora und einem langsameren Alterungsprozess führen kann. Die... mehr lesen