von Ernst Walter Henrich | 13. September 2013 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Milch, Studien Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, S. 247) erstellt, um die reinen Fakten für sich sprechen zu lassen.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2013 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Professor Dr. T. Colin Campbell hat nicht nur zusammen mit einem ganzen Stab von Wissenschaftlern als Leiter die China Study durchgeführt, sondern auch die weltweiten wissenschaftlichen Studien über Ernährung ausgewertet. Seine Ergebnisse und Schlussfolgerungen aus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2013 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Warum ist eine vegane Ernährung die gesündeste? (Unter der Voraussetzung, dass die 7 Regeln einer gesunden Ernährung eingehalten werden) Der Grund ist nicht in erster Linie der Nährstoffgehalt. Denn alle essentiellen Nährstoffe kann man auch in ausreichender Menge... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2013 | Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Aber es wird wahrscheinlich noch ein langer, harter Weg in die vegane Zukunft. Ob die Welt bzw. Umwelt und das Klima es trotzdem noch schaffen, werden nachfolgende Generationen sehen. Wie auch immer, wir arbeiten am wichtigsten Zukunftsprojekt. Lasst uns unser Bestes... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2013 | Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Der Leitgedanke der Seite trifft es auf den Punkt: „Haltlose Stellungnahmen, die durch falsch informierte und übereifrige Medienvertreter verbreitet wurden, haben versucht, die vegane Lebensweise gerade in Bezug auf die Ernährung von Kindern und Babys in ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juli 2013 | Vegane Schwangerschaft
http://diepresse.com/home/leben/mensch/1425506/Silverstone-startet-MuttermilchBoerse mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Mai 2013 | Vegane Schwangerschaft
Du bist schwanger? Herzlichen Glückwunsch! Noch keine Folsäure gekauft? Dann schnell in die Apotheke, denn Folsäure ist der wichtigste Nährstoff für das Kind, das nun in dir heranwächst. In der Apotheke kannst du auch gleich vegane Schwangerschaftsvitame einkaufen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Mai 2013 | Vegane Schwangerschaft
Interview mit der jungen Mutter Jenny Fischer (Veganerin) von Manuela Pinza, http://www.vgt.ch/vn/vn13-1.pdf Seite 34/35 Bei meinem ersten Aufenthalt im Jahr 2012 in der vegetarisch/veganen Sonnmatt Bergpension in Ebnat Kappel (Berichte VN12-2 und VN12-4,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2013 | Vegane Schwangerschaft
Manchmal hört man den unsinnigen Einwand gegen eine vegane Ernährung in der Schwangerschaft, dass pflanzliche Nahrungsmittel auch schädliche Stoffe enthalten und man deshalb Tierprodukte in der Schwangerschaft essen könne. Darauf möchte ich kurz eingehen: 1. Selbst... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2013 | Vegane Schwangerschaft
Heute morgen erhielt ich wieder eine Anfrage, man habe gehört, vegane Ernährung in der Schwangerschaft sei nicht gesund: „ich hab mal eine frage und hoffe ihr könnt mir weiter helfen also die vegane ernährung ist ja total gesund, aber ich hab gehört in der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Februar 2013 | Vegane Schwangerschaft
Kein Kaffee und keine Cola während der Schwangerschaft. http://www.wissenschaft.de/wissenschaft/news/316791.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Oktober 2012 | Vegane Schwangerschaft
2009 hat die Amerikanische Gesellschaft für Ernährung (ADA, American Dietetic Association) ein überarbeitetes Positionspapier über die vegane Ernährung publiziert und ihre Empfehlung für diese Ernährungsform bestärkt. Dort kommt man zu dem Schluss, dass eine vegane... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Oktober 2011 | Vegane Schwangerschaft
Schwangere Frauen, die Joghurt essen, könnten ihre zukünftigen Kinder mit einem Risiko für Asthma belasten. Dies ergab eine neue wissenschaftliche Untersuchung in Dänemark. Der Konsum von fettarmem Joghurt während der Schwangerschaft ist direkt mit der Entwicklung von... mehr lesen
