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Kategorie: Vegane Senioren

Studie: Eine pflanzliche Ernährung vermindert die Risiken einer Infektion und eines schweren Verlaufs von COVID-19

Eine Übersichtsarbeit im Fachmagazin European Journal of Clinical Nutrition zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung das Risiko für schwere Verläufe und die Sterblichkeit bei COVID-19 verringert. Die Wissenschaftler zitieren mehrere Studien, die die Vorteile einer... mehr lesen

«Vegane Ernährung: 9 Vorurteile im Faktencheck»

Auch wenn nicht alles im Artikel korrekt ist, trotzdem ein überraschend guter Artikel in der «Mainstream-Lügen-Presse». https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/vegetarisch_vegan/mythen-im-faktencheck-vegane-ernaehrung-9-vorurteile-im-faktencheck_id_40724671.html... mehr lesen

New Yorks neuer Bürgermeister heilte seinen Diabetes mit veganer Ernährung

Doch Adams, der zweite schwarze Bürgermeister der Stadt, hat veganes und gesünderes Essen für die New Yorker nicht aus Modegründen zu einem seiner Themen für die nächsten Jahre gemacht. Als er an einem Morgen im März 2016 die Augen aufschlug – damals war Adams noch... mehr lesen

Studie zur Klimakrise: «Vegane Kost hilft doppelt»

«Schädliche Treibhausgase würden weltweit signifikant sinken, wenn sich die Bevölkerung einkommensstarker Länder pflanzlich ernähren würde, so das Ergebnis einer neuen Studie. So könnten Emissionen durch die Tierzucht eingespart werden, und die freien Flächen würden... mehr lesen

Studie: Zusammenhang zwischen Ernährung und Menge der verschreibungspflichtigen Medikamente bei Senioren

Polypharmazie, d. h. die Einnahme von fünf oder mehr verschriebenen Medikamenten, ist ein weit verbreitetes Gesundheitsproblem bei älteren Menschen, da sie aufgrund von Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann. Das... mehr lesen

Gastartikel von Dr. Alex Hershaft: Vom Holocaust-Überlebenden zum Tierrechts-Aktivisten

Vor einiger Zeit hatte ich ein Zoom-Meeting mit dem von mir sehr geschätzten Alex Hershaft. Wir vereinbarten einen Gastbeitrag von ihm auf ProVegan. Es ist mir eine grosse Ehre, diesen nun veröffentlichen zu können.... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Lebensmittel verringern das Risiko eines kognitiven Rückgangs

Pflanzliche Lebensmittel wie Polyphenol-reiche Nahrungsmittel (d.h. Obst und Gemüse), Kakao, Kaffee, Pilze und Rotwein verringern das Risiko eines kognitiven Rückgangs, so eine im Fachmagazin Molecular Nutrition and Food Research veröffentlichte Studie. Die... mehr lesen

Studie bestätigt: Vegane Ernährung ist am besten für Mensch, Tier und Umwelt

Anmerkung: Seltsam, dass man für diese Erkenntnis immer noch Studien braucht…… Vegan oder mediterran essen? Wie beide Ernährungsformen in Hinblick auf Tierwohl und die Umwelt abschneiden... mehr lesen