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Kategorie: Zeitungsartikel

Erfolgsgeschichte von Shaquilla Germany: «Ich habe tierlichen Produkten Lebewohl gesagt – und Sodbrennen, hohem Blutdruck und lähmenden Arthritis-Schmerzen»

«Ich komme aus dem Süden und bin mit Lebensmitteln wie Hühnchen, Instant-Kartoffelpüree, weissem Reis und Schweinefleisch aufgewachsen. Als Teenager hatte ich Übergewicht und bei mir wurde Skoliose diagnostiziert. Als Erwachsene ernährte ich mich genauso. Zusätzlich... mehr lesen

Erfolgsgeschichte: «Ich halte Morbus Crohn mit einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung in Schach»

Von Chelsey Williams «Ich bin mit hausgemachten Mahlzeiten aufgewachsen, die meine Mutter uns jeden Tag in unserer kleinen Küche zubereitete, wenn sie von der Arbeit nach Hause kam. Obwohl Mama irgendwann auf eine vegetarische Ernährung umstieg (nachdem sie bei einem... mehr lesen

«Die Auswirkungen veganer Ernährung auf den Körper sind schnell sichtbar»

Die wichtigsten Aussagen des Artikels: Ihr Risiko für verschiedene Erkrankungen sinkt Eines der wahrscheinlich wichtigsten Auswirkungen der veganen Ernährung: Das Risiko für Krankheiten wie Diabetes Typ 2 oder verschiedene Krebsarten sinkt. Auch das Risiko für... mehr lesen

Haaretz: «Ein palästinensischer Vater von acht Kindern ging auf sein Dach und wurde vor den Augen seines Sohnes von einem israelischen Scharfschützen erschossen»

«Ein 47-jähriger Palästinenser ging mit seinem Sohn auf das Dach seines Hauses im Westjordanland, um eine Zigarette zu rauchen. Er wurde von einem Scharfschützen der israelischen Armee ohne ersichtlichen Grund erschossen.» Anmerkung: Das geschieht dauernd, sogar bei... mehr lesen

«Studie zeigt anhaltende Auswirkungen gängiger Unkrautvernichter auf die Gehirngesundheit»

«Ergebnisse zeigen, dass Glyphosatexposition das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen erhöht Glyphosat, eines der am häufigsten verwendeten Herbizide, wird weltweit auf Nutzpflanzen gesprüht. Eine neue Studie legt nahe, dass sich Glyphosat im Gehirn anreichern und... mehr lesen

Mal was Lustiges: «Kita in Wismar leistet sich Koch für vegetarisches und veganes Essen: „Das ist Körperverletzung“»

«In der Kita „Nordwind“ in Wismar serviert Koch Sven Wendorff den Kids Bio-, vegetarisches und teilweise veganes Essen. Das sorgt in den sozialen Medien für kontroverse Debatten.» «Nico Schövel hat klare Worte: „Kindern veganes Essen aufzudrängen, ist schon fast... mehr lesen

«Eine Zwillingsstudie deutet darauf hin, dass eine vegane Ernährung nicht nur gesund ist, sondern auch Alterungsprozesse verlangsamen könnte»

«Schon nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen zeigt epigenetische Veränderungen und “jüngere” Organwerte auf. Die gelten als starke Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter im Vergleich zu ihren Geschwistern, die auch tierische... mehr lesen