Kategorie: Zeitungsartikel
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Dass fünf Betriebe im Kanton St. Gallen ihr Fleisch deshalb nicht mehr verkaufen dürfen, war ein Schock. Die Quelle der giftigen Chemikalien: mit PFAS belasteter Boden, auf dem das Vieh graste und das Futter wuchs.» «Die unbequeme Wahrheit: Es gibt praktisch keinen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2024 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Israel verwandelt sich mit alarmierender Geschwindigkeit in ein Land, das auf dem Prinzip des Blutvergiessens beruht. Die täglichen Verbrechen der Besatzung sind bereits weniger relevant. Im Laufe des letzten Jahres ist eine neue Realität des Massenmordes und der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2024 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Ich darf daran erinnern, dass 70 Prozent der Toten im Gazastreifen Frauen und Kinder und Minderjährige sind. Mindestens 16’000 Kinder sind in diesem Krieg gestorben. Und über 21’000 Kinder im Gazastreifen werden nach Angaben von Save the children noch vermisst. Man... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2024 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Der Grönlandhai ist das langlebigste Wirbeltier der Welt. Etwa 400 Jahre alt können die in tiefen Bereichen des Nordatlantiks und des Arktischen Ozeans lebenden Fische werden, womöglich noch deutlich älter. Eine Analyse des Erbguts legt nahe, dass eine verbesserte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. September 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Es gibt nicht wenige Ärzte, die vor einer veganen Ernährung warnen. Offenbar soll der neue Trend sehr viel ungesünder sein, als es die meisten bisher angenommen haben.» «In erster Hinsicht ist die vegane Ernährungsweise für die Tiere und den Klimaschutz gut. Dennoch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2024 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Wieso war ein derart durchschlagender Erfolg bei den Pocken möglich und warum konnten wir ihn nicht reproduzieren? Was, wenn dieser Sieg nur reiner Zufall, das Naturwerk oder das Ergebnis mehrerer Umstände wäre? Wie kann man einen Triumph wiederholen, ohne genau zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2024 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Personen mit Depressionen oder Angststörungen sollten mit «Fett weg»-Pillen aufpassen. Schweizer Studie empfiehlt Warnhinweis.» Anmerkung: Als der Hype um die Abnehm-Medikamente begann, war mir sofort klar, dass diese Euphorie stark von der Pharmaindustrie gesteuert... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2024 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Ich habe vor einigen Tagen einen in Gaza tätigen Arzt per Zoom gesehen und drei weitere, die eine Zeitlang dort arbeiteten. Die Erzählungen waren einfach nur furchtbar. Schwerverletzte Kinder aus Flächenbombardierungen, die man keiner Familie zuordnen konnte und die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2024 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Nach einem Herzstillstand wurde Küchenchef Timo Franke Veganer – und speckte 60 Kilo ab. Statt Sterneküche serviert er in Kreuzberg nun pflanzenbasierte französische Klassiker.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2024 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Erst die Lüge, dann die Manipulation der Erinnerung» «Der Mainstream will in einem Daueranfall von autosuggestivem Schulterklopfen konstant daran glauben, dass man „gut durch die Pandemie gekommen sei“. Spiegel-Kolumnist Sascha Lobo proklamiert daher lautstark in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Viele Veganer nehmen zu wenig Vitamin B12 und Omega 3-Fettsäuren zu sich. Dies kann zu neurologischen Problemen führen.» Anmerkung: Wenn man sich einseitig bzw. falsch vegan ernährt und viele hochverarbeitete vegane Lebensmittel konsumiert, dann ist vegane Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Grundsätzlich ist es gut, auf Fleisch und tierische Produkte zu verzichten. Es ist auf jeden Fall besser für unsere Umwelt und vor allem für die Tiere. Vegetarische Ernährung ist beispielsweise überhaupt kein Problem. Bei veganer Ernährung fehlen allerdings mehrere... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2024 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Zeitungsartikel
So werden die Menschen zweimal für dumm verkauft: Sie kaufen krankmachende Schrott-Lebensmittel, werden krank und suchen dann Hilfe bei Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten. Es ist aber nicht möglich, ernährungsbedingte Erkrankungen durch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2024 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Der Bund will seine Subventionen drastisch kürzen. Klimaschutz, Kinderbetreuung und Tourismus erhalten weniger Bundesgeld. Doch für die schon lange umstrittene Absatzförderung von Fleisch, Milch und Käse schlägt die zuständige Expertenkommission nur gerade ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. September 2024 | Tierversuche, Zeitungsartikel
«Forschende haben die Haut lebender Mäuse durchsichtig gemacht. Ihnen boten sich spektakuläre Einblicke ins Innere der Körper. Ginge das auch bei Menschen? Theoretisch ja.» Anmerkung: Warum testen die Forscher das Tartrazin nicht an sich selbst, wenn das alles so... mehr lesen