Kategorie: Zeitungsartikel
von Ernst Walter Henrich | 4. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Wieder ein kurioser Artikel über vegane Ernährung: Die Vorteile werden zwar (unvollständig) genannt, aber die vermeintlichen Risiken wieder einmal überdramatisiert. Die omnivore Ernährung der westlichen Industrieländer ist zwar für die meisten chronischen Erkrankungen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Pilze sind gesunde Lebensmittel und liegen auch als Fleischersatz im Trend. Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. In einer Pilzzucht in Brückl gibt es eine reiche Auswahl an Speisepilzen von Champignons über Shiitake bis zu Kräuterseitlingen.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Februar 2025 | Politik, Zeitungsartikel
«Amerikanische Verhältnisse in Brandenburg: Hühnerbaronin Hanka Mittelstädt (37), die das Umweltrecht ausgetrickst hat, ist seit 2024 SPD-Landwirtschafts- und Umweltministerin in Brandenburg. Als Geschäftsführerin eines landwirtschaftlichen Betriebs mit etwa 80.000... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Bekannt für ihren hohen Gehalt an Blausäure sind vor allem Bittermandeln, bittere Aprikosenkerne und Maniok (Cassava). Auch Leinsamen enthalten Blausäure.» Anmerkung: Ich konsumiere täglich etwa einen Esslöffel Leinsamen und schrote sie vor dem Verzehr mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Februar 2025 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
«Bei geimpften Personen war die Krankheitslast insgesamt höher als bei Ungeimpften, es kam zu mehr Arztbesuchen, einer höheren COVID-19-Infektionsrate und häufiger zu Muskel-Skelett-Problemen.» Von Nicolas Hulscher, MPH «Die von Dr. Harald Walach und Dr. Rainer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Januar 2025 | Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Gorillas, Bonobos, Okapi – die Demokratische Republik Kongo ist eines der Länder mit der größten Artenvielfalt der Welt. Doch illegaler Holzeinschlag stellt eine ernsthafte Bedrohung dar. Deshalb kämpfen viele Einheimische für den Naturschutz und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Januar 2025 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
von Nicolas Hulscher, Epidemiologe «Wie aus unserer neuen Studie Review of Calls for Market Removal of COVID-19 Vaccines Intensify: Risks Far Outweigh Theoretical Benefits, erwarten wir, dass die Forderungen nach einem sofortigen Moratorium für COVID-19-Impfstoffe... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Januar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die Massentierhaltung bei Bio-Tieren hat auch schon zu Skandalen geführt. Im Report «Tierleid im Einkaufskorb» zeigt die deutsche Organisation Foodwatch, dass auch Bio-Landwirtschaft Nutztiere krank macht.» «So zeigte die Untersuchung in 60 Ökobetrieben, dass dort 54... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Januar 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die Zulassung für Pestizide soll transparenter werden. Dies hält der Europäische Gerichtshof in einem wegweisenden Urteil fest.» «Ob Pestizide zugelassen oder verboten werden, entscheidet in der Europäischen Union die EU-Kommission, welche sich nach den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Januar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Zeitungsartikel
Dr. med. Michael Greger gibt die Antwort: «Fast 40 Prozent der vier Millionen Todesfälle pro Jahr, die mit übermässigem Körperfett in Verbindung gebracht werden, betreffen Menschen mit Übergewicht, nicht nur mit Fettleibigkeit, was die weit verbreiteten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Januar 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Der Tatbestand der Volksverhetzung (§ 130 StGB) wird, so scheint es, zunehmend politisch missbraucht. In besonders auffallender Weise wird die Norm des § 130 StGB gegen Kritiker der Impfung gegen das Corona-Virus angewandt. Die Autorin, die 2001-2004 zu § 130 StGB... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Januar 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Dr. med. Rak Jotwani berichtet: «2015 war ich in einem Teufelskreis aus Stress und schlechten Gewohnheiten gefangen. Die Anforderungen als Krankenhausarzt und die Verantwortung für eine wachsende Familie überforderten mich, sodass ich mich als Bewältigungsmechanismus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Januar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Sich rein pflanzlich zu ernähren ist der größte Beitrag, den jeder Einzelne zum Klimaschutz beitragen kann. Das belegen wissenschaftliche Studien.» «Die Aufzucht von Nutztieren ist eine enorme Belastung für Klima und Umwelt. Denn es werden nicht nur Weiden- und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Januar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Kakis schmecken saftig-süß und erfreuen sich einer wachsenden Beliebtheit. Doch bei der exotischen Frucht, die gerade Saison hat, stellt sich hin und wieder die Frage: Sollte die Kaki mit oder ohne Schale gegessen werden?» «Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Januar 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«In einer bei KRiStA veröffentlichten Arbeit wurde dargelegt, dass gesetzwidrig und nach zutreffender Ansicht des Bundesrechnungshofs (BRH) „im Ergebnis ohne Nutzen für die Pandemiebekämpfung und damit ohne gesundheitspolitischen Nutzen“ durch die Maskenbeschaffung... mehr lesen