„Dr. Neal Barnard, Professor für Medizin an der George Washington University School of Medicine, international renommierter Ernährungsexperte und Bestseller-Autor, hat nach grundlegender Recherche verstörende Fakten über Käse zusammengetragen: Käse kann zu diversen Gesundheitsproblemen führen – von Bluthochdruck, über Krebs, Diabetes, Übergewicht bis zu Arthritis. Denn Käse steckt randvoll mit Kalorien, Fett, Salz, Hormonen und Cholesterin. Das Problem: Wir kommen vom Käse nur schwer los. Käse macht uns abhängig, da seine milden Opiate dieselben Gehirnrezeptoren beeinflussen wie Heroin und Morphium.“
„Die milden Opiate in der Milch belohnen das Baby dafür, dass es saugt bzw. trinkt. Sie haben eine beruhigende Wirkung und setzen Dopamin frei, wodurch ein Gefühl des Wohlbehagens entsteht. Die Dopaminfreisetzung führe dazu, dass das Baby sich immer stärker an die Mutter binde, so der Medizinprofessor. Auch das Dopamin im Käse schafft das Kunststück, eine fett- und kalorienreiche gummiartige Masse mit dem Geruch ungewaschener Schweißfüße in etwas Anziehendes zu verwandeln.“
„Nach und nach stahl sich der Käse in unsere Herzen. Oder besser gesagt in unsere Herzkranzgefäße. Und unsere Oberschenkel und Hüften, bis er schließlich in Form von Daten auf unseren Krankenakten auftauchte“, schreibt Dr. Barnard.
„Eine überraschende Vielzahl gesundheitlicher Probleme hängt mit dem Konsum von Käse zusammen: zu hoher Cholesterinspiegel, zu hoher Blutdruck, Herzerkrankungen, Diabetes, Prostata- und Brustkrebs, Arthritis, Alzheimer, Atemwegsbeschwerden, Migräne, Akne und chronische Schmerzen.“
http://freiheit-fuer-tiere.de/artikel/raus-aus-der-kaese-falle.html
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Vegetarier sind Casomorphinisten, die sich vor Fleisch ekeln.
…allerdings nicht vor Hühnermenstruationssekret (Eier)…weil es so lecker ist!?😵
Eiertänzer sind sie ausserdem. Wollen Wolle, schmücken sich im Bett mit fremden Federn und ziehen sich anderer Fell über die Ohren.
Biologisch gesehen haben Eier nichts mit „Menstruationssekret“ zu tun (das ist ja Blut und Schleimhaut). Sie sind eher ein Fortpflanzungsprodukt. Wobei das auch nur stimmt wenn sie befruchtet sind. Man könnte sie auch als Kloakenprodukt bezeichnen. Durch die Kloake kommt Kot, Urin und eben auch die Eier nach draußen. Hühner, die täglich ein Ei legen sind absolute Qualzuchten, die Tiere bringen sich durch das viele Legen selbst um, Kloakenvorfall/ Legedarmvorfall, Durchbruch des Legedarms, Sepsis durch Legedarmentzündung usw. echt schlimm.
Mittlerweile gibt es Hormon Implantate, um das Dauerlegen zu unterbrechen. Wie der Mensch es geschafft hat, aus einem Ur-Huhn, welches vielleicht 10 Eier im Jahr legte, eine gequältes Wesen zu züchten, welches jeden Tag ein Ei legen muss, ist mir ein Rätsel.
Hallo Petra!
Auf die Schnelle!
https://www.youtube.com/watch?v=SrbyH5y05LA
https://www.youtube.com/watch?v=h4wtoY8uh_A
https://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%BChnerei
Zwischen menschlichem Menstruationssekret, im Vergleich zum Menstruationssekret (wenn wir es so bezeichnen wollen) eines Huhnes, gibt es selbstverständlich einige eklatante Unterschiede:
a)
Menschlich: Ausscheidung NICHT über die Kloake (sollte ich mich da täuschen😉 [beschäftige mich seit einiger Zeit eher mit ProVegan😉], bitte um Info)
Huhn: Ausscheidung über Kloake
b)
Menschlich: landet (i. d. R.) in einem OB (alternativ [bspw.] Carefree)
Huhn: ist bereits in Schale (Hühnermenstruationssekret in Schale)
Prinzipiell könn(t)en beide Sekrete allerdings gleich/ähnlich verarbeitet werden. Bspw. als Rührei, Spiegelei (etwas schwieriger), zum Backen, Kochen oder auch roh („weil es so lecker ist”😉 oder im Smoothie), usw….
Der Produktionsprozess wäre auch relativ einfach: OBs ausdrücken und kühl stellen („die Kühlkette darf nicht unterbrochen werden” – https://www.youtube.com/watch?v=OsWBfLQmdiA ), fertig!😉
c) Färbung:
Menschlich: eher rötlich
Huhn: eher gelblich/klar
Vorteil: (bspw.) bei Erdbeertorte (ohne Erdbeeren) wäre die Torte trotzdem (Erdbeer)rot, heißt: Farbstoff gespart (Stichwort: gesünder)!😉
Zudem, würde sich die menschliche Frau BIO-vegan (eben wie ein BIO-Huhn – vom Platzangebot mal abgesehen) ernähren, würde es sich sogar um ein BIO-Produkt handeln (auch hier Stichwort: gesünder… UND artgerechter)😉
Für weitere Infos bin ich selbstverständlich (immer) offen!
Vielleicht findet Herr Henrich noch einige ergänzende Worte!
Hallo Klaus, da haben wir ja ein lustiges Thema 😜.
Habe Deinen ersten Link gesehen, trotzdem hinkt der Vergleich dass das Hühnerei ein Menstruationsprodukt ist. Menschen haben ihre Menstruation (Blut und Schleimhaut) nur bei Nichtbefruchtung. Das Huhn jedoch legt sein tägliches Ei, egal ob befruchtet oder nicht. Auch der Inhalt ist verschieden, soweit ich weiß, ernährt sich das Küken vom Dotter, also enthält das Ei Nahrung.
Ich würde das Vogelei also eher Fortpflanungsprodukt nennen. Aber egal, wesentlich ist, dass die heutigen Qualzüchtungen, unter dem täglichen Eierlegen extrem leiden, und daran zugrunde gehen (Kloakenvorfall/ Legedarmvorfall, Perforation des Legedarms, Sepsis durch Legedarmentzündung), es sind also Tierqualprodukte.
Na klar lustig, Veganer gehen ja schließlich nicht in den Keller zum Lachen!😊
Herr Henrich? Ich wollte gern etwas Grundsätzliches zur Kommunikation hier ansprechen… Entweder wir nennen uns alle beim Vornamen und dann entweder Du oder Sie … oder wir reden uns alle mit dem Nachnamen und ggf Titel an und bleiben alle beim Sie. Aber kein Lehrer-Schüler-Gebaren unter erwachsnen Menschen.
erwachsenen..
Was meinen Sie mit „Lehrer-Schüler-Gebaren“? Wo ist Ihnen das aufgefallen?
„Hallo Walter (oder Ernst)“… so meint es Christiane, denn jetzt ist es weg!😉
Ich finde es etwas seltsam, dass man hier als Kommentator wie selbstverständlich und ohne Einverständnis geduzt wird, während man Sie, Herr Dr, Henrich wie selbstverständlich siezt. Was ich selbstverständlich auch weiter tue. Das halten Sie ja auch so. Eine Frage des Respekts.
„Houston, we have a problem“!😕
Einige wenige Gedanken: (nur) VeganerInnen sind Tier-, Mensch- und Umweltfreunde. Darüber sind wir uns sicherlich einig!(?) Somit auch meine Freunde. Und Freunde duze ich für gewöhnlich!
Vorschlag: vielleicht sollten wir, ganz demokratisch, Abstimmen!😉
abstimmen
Das stimmt wohl. Ich tue mich aber schwer damit, hier auf Veganbook etwas vorzugeben. Ich habe darüber nachgedacht, komme aber zu keinem sinnvollen Ergebnis. Was schlagen Sie und die anderen denn vor?
Im Englischen gibt es dieses Problem gar nicht. Da ist jeder per Du. Ich kenne auch eine deutsche AG, dort gehört das duzen zur Unternehmenskultur. Wenn ich jemanden duze, ist das keineswegs respektlos, im Gegenteil, es drückt für mich eine verbindende Wertschätzung aus. Schließlich will man ja gar nicht jeden duzen. Mein Vorschlag wäre der englische Weg, Vorname und Du. Es gibt ein Gefühl von Verbundenheit und das tut uns Veganern sicher allen gut. 😃🌼
Da das Thema „wie spricht man sich im VeganBook an“ nicht weiter verfolgt wurde, möchte ich mich noch abschließend bei Frau Kirst dafür entschuldigen, dass ich Sie ohne Einverständnis per Du angesprochen habe. Das tut mir leid und es sollte keinesfalls respektlos sein, sorry. Vielleicht wäre es doch gut, wenn Herr Dr. Henrich die Kommunikationsregeln, z.B. schon bei der Anmeldung, vorgibt. (Im Hinblick auf junge Generationen würde ich das „Du“ empfehlen.)🌼
Also ich bin erst etwa 9 Jahre jung, Gerhard (Zimmek) und Hartmut (Hanke), wenn ich mich richtig entsinne, ebenfalls😉! In Anbetracht dessen, also dass zumindest wir drei ganz junge „Hüpfer”😊 sind, wäre das „Du” adäquat!
Zudem schließe ich mich dem Kommentar von Petra uneingeschränkt an!🙂
Doch das wird weiterverfolgt. Offensichtlich sind einige in der Phase des Nachdenkens 😊
Ich schlage vor, dass man sich mit dem Vornamen und mit „Sie“ anspricht.
Walter’s (oder Ernst’s) Lehrerin: Klodilde Wunderlich
Walter zu Klodilde Wunderlich: Frau Wunderlich?
Frau Wunderlich: ja Walter, du hast eine Frage?
Walter zu Frau Wunderlich: ja Frau Wunderlich. Weshalb sagen wir zu ihnen „Sie“, sie zu uns aber „Du“?
Frau Wunderlich: weil ihr die Schüler seid und ich die Lehrerin bin. 😉
Vielleicht hieß Frau Wunderlich auch „Fräulein Knüppelkuh“: https://youtu.be/Y6k10jlRg9k Hoffe nicht!😉
https://de.wikipedia.org/wiki/Matilda_(Film)
https://www.bunte.de/stars/star-life/so-sehen-die-stars-heute-aus/matilda-so-sieht-fraeulein-knueppelkuh-heute-aus-341941.html
Zum Thema Kommunikation ein aktuelles Video von Niko Rittenau, man muss sich aber die 26 Minuten Zeit nehmen um es komplett zu sehen
https://www.youtube.com/watch?v=Ndh9nvsr3Xo
Außerdem ist das Buch „Gewaltfreie Kommunikation“ von Marshall B. Rosenberg empfehlenswert.
Damit stimme ich ausdrücklich nicht überein. Diese tolerante Haltung gegenüber dem Leid der Tiere, der verhungernden Kinder, der zerstörten Umwelt usw. gegenüber empfinde ich als sehr schlimm. „Toleranz wird zum Verbrechen, wenn sie dem Bösen gilt.“ – Thomas Mann
Mehr dazu hier: https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/toleranz-fuer-tierquaeler-und-menschenquaeler-die-bedeutung-von-toleranz-und-die-grenzen-der-to/
Guter Kommentar. Ich hatte 4 Hühner von einem “Bio-Hof” übernommen, als sie 1 Jahr alt waren und umgebracht werden sollten. Zum Glück der Hühner lässt da die Legeleistung bereits nach. Nach 3 Jahren hatten sie nur noch 1 Ei pro Woche gelegt. Hat mein Hund verspeist. Wenngleich ich da noch Vegetarierin war, hätte ich es nicht essen können, zumal ich sah, was ganz frei laufende Hühner so alles essen. … Von Milch kam ich innerhalb von 5 Minuten runter, nachdem ich frisch gemolkene Milch vom Bauernhof geschluckt hatte – noch warm. Ekelhaft.
Selbstverständlich ist Petra’s Kommentar gut!
„4 Hühner von einem “Bio-Hof” übernommen“
„als sie 1 Jahr alt waren“ und „umgebracht werden sollten“
Ich dachte bei „BIO“ noch mehr „den Tieren geht’s gut“!
„Versteh das nicht“ – Hagen Rether
Hallo Christiane, wie schön, dass Du den 4 Hühnern ein Zuhause gegeben hast.😍
Wie alt sind sie geworden und an was sind sie gestorben ? Hoffentlich nicht Fuchs und Marder……..
Ja, wir essen die Eier unserer Entendamen auch nicht, habe ich auch immer mal unserem Hund gegeben…….
Und bei den Enten ist es das selbe wie bei den Hühnern, sie bringen sich um durch das tägliche Dauerlegen…… deshalb bekommen Frieda und Greta nun Hormon Implantate um das Dauerlegen zu unterbrechen…….. auf meinem Foto ist Greta zu sehen, sie sollte auch aufgefressen werden.
Viele Grüße
Marlies, das einzige weiße Huhn, ist leider mit 3 vom Fuchs geholt worden. Die anderen Hühner haben alle die 10- Jahres-Marke geknackt.
Egal wie und was es ist (ob Menstruationssekret [in Schale] oder Kloaken… was weiß ich), vom katastrophalen gesundheitlichen Aspekt mal abgesehen, es ist absolut ekelhaft sowas zu (fr)essen!
https://www.peta.de/regeleier
😉: https://www.mundmische.de/bedeutung/39701-Huehnerperiode
Auf den Eierpackungen sollte ein Bild eines Legedarmvorfalls gezeigt werden (so wie auf den Zigaretten) dann würde sicher einigen der Appetit vergehen.
Das hier ist spannend, wie das Küken sich im Ei entwickelt, z.B. am 17. Tag durchsticht es mit dem Kopf die Eimembran und befindet sich dann mit dem Kopf in der Luftkammer, ab da atmet es dann durch die Lunge. Oder: kurz vor dem Schlüpfen wird durch den Nabel das Dotter eingezogen. Das ist alles wie ein Wunder…..
https://huehnerhof.net/allgemeines/kueken-ei/
Und Fett fördert die Entzündungsprozesse: https://www.wissenschaft-aktuell.de/artikel/Wie_fettreiche_Ernaehrung_die_Darmflora_veraendert1771015590675.html