Milchprodukte erhöhen das Risiko von Prostatakrebs auch nach einer neuen Studie, die im „Journal of Nutrition“ veröffentlicht wurde. Forscher verfolgten Daten von 21.660 Teilnehmern der „Physicians Health Study“ für 28 Jahre. Diejenigen, die mehr als 2,5 Portionen Milchprodukte pro Tag konsumierten hatten ein um 12 % erhöhtes Risiko für Prostatakrebs im Vergleich mit denen, die weniger als eine halbe Portion konsumierten. Magermilch erhöhte das Risiko für frühe Stadien des Prostatakrebs. Vollmilch verdoppelte für Männer, die mehr als 1 Glas pro Tag tranken, das Risiko für einen tödlich verlaufenden Prostatakrebs im Vergleich zu Männern, die weniger tranken. Die Autoren schlossen daraus, dass diese Studie die Verbindung zwischen Milchprodukten und Prostatakrebs bestätigt.
Frühere Studien haben ähnliche Beziehungen zwischen Milchprodukten und Prostatakrebs gezeigt.
Referenz: Song Y, Chavarro JE, Cao Y, et al. Whole milk intake is associated with prostate cancer-specific mortality among U.S. male physicians. J Nutr. 2013;143(2):189-196. Chan JM, Stampfer MJ, Ma J, Gann PH, Gaziano JM, Giovannucci E. Dairy products, calcium, and prostate cancer risk in the Physicians’ Health Study. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):549-554.