«Auf bislang zwei Runden Tischen wurden seit Juni 2019 Ideen für mehr Nachhaltigkeit an der Schule gesammelt. So entstand der Punktekatalog: Er reicht vom ausreichend Fahrradstellplätzen über Mülltrennung und LED-Beleuchtung bis zu veganen Mahlzeiten. Beim Lernen soll es mehr naturnahen Unterricht draußen geben und bei Klassenfahrten keine Flüge. Bildungsministerin Stefanie Hubig (SPD) zeigte sich erfreut, dass trotz der Auswirkungen der Corona-Pandemie 22 Schulen an der Ausschreibung teilgenommen haben.»
Anmerkung: Vegane Mahlzeiten gehören zu einer «nachhaltigen Schule»? Eine angebliche «Mangelernährung»? Und das zeichnet die chronisch veganfeindliche Politik auch noch aus?
https://www.zeit.de/news/2021-07/14/muelltrennung-und-vegan-nachhaltige-schulen-ausgezeichnet