Dr. med. Henrich
ProVegan Stiftung
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Nachhaltige Ernährung: „In einer Sache sind sich alle Experten und Forscherinnen einig: Wer umweltbewusst essen und trinken will, sollte die Finger von der Kuhmilch lassen“

von Ernst Walter Henrich | 10. Februar 2020 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel | 1 Kommentar

https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2020-01/milch-nachhaltige-ernaehrung-hafer-soja-konsumverhalten#kuhmilch-vergleichsweise-schlecht-fuers-klima

1 Kommentar

Klaus Grünseich am 13. Februar 2020 um 5:34

Dazu ein guter und sachlicher Artikel über Alternativen zu Tierqual„produkten”: https://www.elle.de/veganer-kaese-gesund
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