Willkommen im VeganBook
Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.
«Massentierhaltung hat mitunter schlimme Folgen für Menschen, Tiere und Klima – das gilt auch für die industrielle Fischzucht»
«Im vergangenen Jahr verendeten den Angaben zufolge rund 100 Millionen Tiere noch vor der Schlachtung. Jeder sechste größere Lachs starb demnach in den Zuchtkäfigen, die Hauptursache seien Infektionskrankheiten. Es sei mit hoher Wahrscheinlichkeit davon auszugehen,...
mehr lesenDr. Shir Hever: Deutsche Verantwortung für die Verhinderung von Völkermord
https://www.youtube.com/watch?v=l4ME2lDkmxo
mehr lesen«Die Wahrheit hinter den LKW-Bildern aus Bergamo – War die Schock-Szene der Corona-Zeit eine perfide Inszenierung?»
«Eine Anhörung der italienischen COVID-19-Untersuchungskommission am 19. November 2024 wirft ein ganz neues Licht auf die Szenen aus Bergamo. Antonio Porto von OSA Polizia, ein hochrangiger Beamter, enthüllte dort ein Detail, das so unglaublich erscheint, dass es kaum...
mehr lesenSchiffe versenken auf Orca-Art
https://www.youtube.com/watch?v=Ip4oagqOue4&ab_channel=ARTEde
mehr lesenZDF-Reportage – Tiertransporte: Gefangen zwischen Grenzen
https://www.zdf.de/dokumentation/37-grad/37-schutzlos-ausgeliefert-100.html
mehr lesenNeueröffnung Restaurant Schwein: «100% vegetarisch, 100 % vegan – Hier kann man ohne Übertreibung sagen, hat jedes Tier echt Schwein gehabt!»
https://www.gastro.news/magazin/neueroeffnung-restaurant-schwein/
mehr lesen«Glyphosat womöglich schädlicher als gedacht»
«Glyphosat, auch bekannt unter dem Markennamen »Roundup«, ist weltweit das am häufigsten eingesetzte Pestizid. Es lässt jede unerwünschte Pflanze auf Äckern absterben, raubt vielen Tieren so die Lebensgrundlage und bedroht womöglich die globale Artenvielfalt. Auf...
mehr lesenDeutschlands Ernährungsdesaster: Süsswaren, Wurst, Milchprodukte und Eier am beliebtesten
«Mehr als 20 Milliarden Euro wurden dieses Jahr hierzulande für Süßes ausgegeben. Damit haben Naschwaren die Wurst als beliebtestes Lebensmittel abgelöst. Ein Grund dafür: Immer mehr Menschen leben vegetarisch oder vegan.» «245 Euro wird in diesem Jahr im Schnitt pro...
mehr lesen«Auf allen getesteten Äpfeln aus konventionellem Anbau Rückstände von Pestiziden gefunden»
«Äpfel sind ein gesunder und vitaminreicher Snack und wachsen an alten, knorrigen Bäumen mit großen Kronen auf blühenden Wiesen. Auch wenn die Werbung gerne dieses Bild vermitteln will, sieht die Realität anders aus: Apfelbäume wachsen meist dicht an dicht in großen...
mehr lesen«Warum die Klinikköche verstärkt auf veganes Essen umstellen» – «Ich liebe vegan»
«Im Schwarzwald-Baar-Klinikum ändert sich der Speiseplan. Frank Wälde will mit pflanzlicher Kost für mehr Nachhaltigkeit sorgen – und für mehr Gesundheit.»...
mehr lesenStudie: Multi-Kriterien-Analyse von Fleisch- und Milchalternativen aus Ernährungs-, Gesundheits-, Umwelt- und Kostenperspektive
«Kuhmilch galt lange als die „normale“ Milch, wenn es um unsere Ernährung geht. Doch in den vergangenen Jahren hat sich das Angebot in den Supermärkten der westlichen Länder um zahlreiche Milchersatzprodukte erweitert: Ob Soja, Hafer, Reis, Kokos, Cashew oder Mandel –...
mehr lesen«Keine faulen Fische: Lachsleid stoppen!»
«Lebendig von Parasiten zerfressen und durch Infektionen geschwächt: So ergeht es Millionen Lachsen in der norwegischen Aquakultur. Trotzdem werden sie verkauft - auch in unseren Supermärkten. Denn dort kommt jeder zweite Lachs aus Norwegen. Edeka, Rewe & Co....
mehr lesen«Aber es wurde Veganes angeboten: „Pro Bissen einen Euro“: Besucher des Weihnachtsmarkts über Wurstkosten empört»
«Weihnachtsmärkte sind häufig nicht als Orte der billigen Preise bekannt. Bei der veganen Bratwurst eines Gastes wird diese Vermutung bestätigt.»...
mehr lesen«Vitamin-Booster statt Schnitzel: So macht der Veganuary Obst und Gemüse zu Stars»
«Der Veganuary ist mehr denn je eine enorme Chance für die Obst- und Gemüseabteilung im Supermarkt.» Anmerkung: Gesunde vegane Ernährung besteht aus vollwertigen unverarbeiteten Nahrungsmitteln, insbesondere aus Früchten, Gemüse, Nüssen/Samen, Hülsenfrüchten und...
mehr lesenStudie: Die epigenetischen Auswirkungen einer veganen gegenüber einer omnivoren Ernährung auf das Altern: Erkenntnisse aus der Zwillings-Ernährungsstudie
Es wurden unterschiedliche Reaktionen auf die verschiedenen Ernährungsweisen beobachtet, wobei die vegane Kohorte eine signifikante Verringerung der epigenetischen Gesamtalterung aufwies, was mit den bekannten Anti-Aging-Effekten einer pflanzlichen Ernährung...
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