Willkommen im VeganBook
Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.
Skandal in der Kirchengemeinde Hamburg-Langenfelde
Meldung von Vivian K. Wichmann: Am 17.1.2024 hat die Nordkirche den Kirchengemeinderat in Hamburg-Langenfelde, der vor über 10 Jahren Deutschlands erste vegane/vegetarische Kirchengemeinde gründete, mit sofortiger Wirkung aufgelöst. Da der „tierfreundlichste Pastor“...
mehr lesen«Was wäre, wenn sich alle Menschen vegan ernähren würden?»
«Dass sich alle Menschen auf der Welt vegan ernähren werden, ist wohl reine Utopie. Die Vorteile jedoch wären groß.» «In Bezug auf den Klimawandel hat ein Forscherteam aus Oxford errechnet, dass eine vegane Ernährung rein rechnerisch einen Rückgang der...
mehr lesenWie es ist, als Veganer oder Vegetarier eine Kochausbildung zu machen – einige skurrile Geschichten dazu
https://www.vice.com/de/article/88xbja/kochausbildung-als-veganer-oder-vegetarier
mehr lesenVeganer Schwangerschaftstest
«Wohl die Wenigsten wissen, dass herkömmliche Schwangerschaftstests nicht vegan sind, denn sie enthalten Antikörper, die mit immensem Tierleid einhergehen. Eine Ausgründung der Leibniz Universität Hannover will dies nun ändern. Erstes Produkt des Startups Phaeosynt...
mehr lesenDie Politik möchte nicht einmal Verbesserungen in der Tierausbeutung – selbst die Abschaffung von Käfigen wird blockiert
Anmerkung: Die Politiker werden von einer Gesellschaft gewählt, die fast vollständig auf Verbrechen an Tieren basiert. Warum sollten die Politiker besser sein als die Bürger, die sie wählen?...
mehr lesenTierversuchsstatistik Deutschland: 4.207.231 Tiere wurden 2022 Opfer der Tierversuchsindustrie
Tierversuche sind moralisch verwerflich, weil der Mensch nicht das moralische Recht hat, Tiere für sich leiden zu lassen. Tierversuche sind fast immer wertlos und daher dumm, weil die Ergebnisse von Tierversuchen so gut wie nie auf den Menschen übertragbar sind....
mehr lesenStudie: Pflanzliches Eiweiss unterstützt die Gesundheit im Alter
Protein ist ein wichtiger Nährstoff für gesundes Altern, und pflanzliches Eiweiss ist einer neuen Studie zufolge am vorteilhaftesten. Anhand von Daten aus der Nurses' Health Study wurde festgestellt, dass Krankenschwestern über 60 Jahre, die mehr Eiweiss zu sich...
mehr lesenStudien: Mehr als 2 Millionen neue Krebsfälle allein in den USA im Jahr 2024 erwartet
Die American Cancer Society (ACS) hat ihren jährlichen Bericht über Krebsstatistiken für das Jahr 2024 veröffentlicht, und die Prognosen sind besorgniserregend. Die ACS prognostiziert für das Jahr 2024 mehr als 2 Millionen neue Krebsfälle und über 600.000...
mehr lesenStudien: Ernährung und Kalorienrestriktion für ein längeres Leben
Zusammenfassend kann man feststellen, dass Kalorienrestriktion bei schlechter Ernährung und Übergewicht das Leben verlängert, aber bei gesunder Ernährung keine signifikanten Vorteile auftreten....
mehr lesenFoodwatch E-MAIL-AKTION: «Keine Qual-Milch in Exquisa, Weihenstephan & Co!»
«Exquisa. Weihenstephan. Andechser. MinusL. Sie alle verarbeiten Milch von Kühen aus Anbindehaltung – teils von Höfen, die zum Öko-Verband Naturland gehören. Das zeigt die aktuelle Undercover-Recherche von Soko Tierschutz und foodwatch. Die Kühe stehen tagein, tagaus...
mehr lesenEU-Parlament: «Tiertransporte und Pferdefleischimporte auf der Agenda»
«Fragestunde im Europa-Parlament an die EU-Kommission zum Projekt PFERDEFLEISCH-IMPORTE aus Übersee. Die Fragen beziehen sich auf kürzlich veröffentlichte EU-Audits. Diese kritisieren, dass die Rückverfolgbarkeit der Pferde nicht gewährleistet ist und durch fehlende...
mehr lesen«Zwillingsstudie: 8 Wochen (kein) Fleisch essen – das sind die Folgen»
«Die Ergebnisse waren eindeutig: Die Probanden, die sich rein pflanzlich ernährten, konnten ihre kardiovaskuläre Gesundheit deutlich verbessern. Das bedeutet, der Insulinspiegel (Blutzucker) sank, die Cholesterinwerte (LDL-Cholesterin) verbesserten sich und das...
mehr lesen«Das bittersüsse Geschäft mit Zucker – Der hohe Zuckerkonsum kommt uns und auch arme Länder teuer zu stehen»
«Beinahe jede zweite Person in der Schweiz ist übergewichtig. Mindestens jede zehnte Person leidet an Fettleibigkeit. Die damit verbundenen Gesundheitskosten werden allein hierzulande auf über 50 Milliarden Franken pro Jahr geschätzt, was 80 Prozent der gesamten...
mehr lesen«Schadstoffe in Verpackungen: 3 Stoffe, die ins Essen übergehen»
«Seitdem die Europäische Chemikalienagentur (EFSA) im April 2023 ihre Einschätzung zu Bisphenol A geändert hat, und die als unbedenkliche geltende Tagesdosis der Chemikalie, die über die gesamte Lebensspanne ohne Risiko aufgenommen werden könnte um den 20.000-fachen...
mehr lesenStudien zeigen den gesundheitlichen Nutzen der Flavonoide aus Apfelschalen
Dr. med. Michael Greger fasst die Studienlage zusammen: «Frauen, die einen Apfel pro Tag essen, haben ein um 35 % geringeres Gesamtsterberisiko (im Vergleich zu Frauen mit geringem Apfelkonsum) und ein um 20 % geringeres Risiko, wenn sie ein oder zwei Äpfel pro Woche...
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