«Die Studentinnen und Studenten der renommierten britischen Universität Cambridge wollen künftig nur noch veganes Essen in ihren Mensen aufgetischt bekommen. In einer Abstimmung sprach sich eine deutliche Mehrheit in der Studierendenvereinigung Cambridge Students’ Union dafür aus, dass die Kantinen auf dem Campus ihr Angebot umstellen, wie die Zeitung “Guardian” berichtete.»
«Die Studierendenwerke NRW setzen stattdessen weiterhin auf ein breites Angebot – einschließlich Fleisch und anderen tierischen Produkten, wie die Arbeitsgemeinschaft der zwölf Werke am Donnerstag auf WDR-Anfrage mitteilte.»
https://www1.wdr.de/nachrichten/cambridge-veganes-essen-mensa-100.html