Eine Ernährungsberaterin bringt ein Buch auf den Markt mit dem Titel „Die Eiscreme-Diät“
Schon auf dem Buchcover werden die absurdesten Behauptungen aufgestellt, die allen wissenschaftlichen Erkenntnissen diametral entgegenstehen:
- Man nimmt ab
- Senkt den Blutdruck
- Senkt das Darmkrebsrisiko
- Verringert Menstruationsbeschwerden
Das Problem ist, dass jeder jeden Mist veröffentlichen darf, wenn es um Ernährung und Diäten geht. Dies nutzt die Milchindustrie skrupellos aus, wie dieses Beispiel wieder einmal zeigt:
http://www.amazon.com/The-Cream-Diet-Holly-McCord/dp/0312985487
Wie die Wirklichkeit bei Milch und Milchprodukten ausschaut, können Sie hier lesen:
http://www.provegan.info/de/studien/kategorie/studien-milch/