Laut einer Studie, die vom “National Institutes of Health” finanziert wurde, haben Menschen mit Übergewicht (BMI = 25,0 bis 29,9 kg / m2) ein um 6 % erhöhtes Risiko vorzeitig zu sterben. Forscher betrachteten drei Kohorten von Menschen aus Gesundheitsberufen mit insgesamt 225.072 Teilnehmern und stellten fest, dass diejenigen, die übergewichtig oder fettleibig waren, ein höheres Risiko für einen vorzeitigen Tod hatten, verglichen mit denen, die ein normales Gewicht aufwiesen. Fettleibige Teilnehmer hatten sogar ein um 24 bis 73 % erhöhtes Risiko für einen vorzeitigen Tod, verglichen mit denen, die normales Gewicht aufwiesen.
Referenz: Yu E, Ley SH, Manson JE, et al. Weight history and all-cause and cause-specific mortality in three prospective cohort studies. Ann Intern Med. Published online April 4, 2017.
Anmerkung:
Die wichtigsten Gründe für Übergewicht sind Tierprotein, raffinierter Zucker und gesättigte Fette.
Die beste und nachhaltigste Methode für ein gesundes Normalgewicht ist eine fettarme vegane Ernährung.