„Polyphenole, natürliche Verbindungen in pflanzlichen Lebensmitteln, besitzen spezielle Eigenschaften, die oxidativen Stress bekämpfen und die Aktivierung von Molekülen stimulieren können, die die synaptische Plastizität unterstützen, ein Prozess, der der kognitiven Funktion zugrunde liegt.“
„Daher kann der Verzehr von mit Polyphenolen angereicherten Mahlzeiten das Potenzial einer Beeinflussung durch Ernährung als nichtinvasives, natürliches und kostengünstiges therapeutisches Mittel zur Unterstützung eines gesunden Gehirns darstellen.“
Referenz: Gomez-Pinilla F, Nguyen TT. Natural mood foods: the actions of polyphenols against psychiatric and cognitive disorders. Nutr Neurosci. 2012 May;15(3):127-33.
Eigentlich ganz einfach..wer von der gequälten Kreatur nimmt, wird zur gequälten Kreatur. Egal ob Hirn, Darm oder was? Herr, erbarme dich der Mühseligen und Beladenen ..und der Einfältigen im Geiste.
„Welche Einflüsse des Beyond Burger und vergleichbarer Produkte erwarten die Befragten auf die Umwelt, die Tierwelt und die Gesundheit?“
„Schützt die Umwelt: dies meinten 89 % der Veganer, 81 % der Vegetarier, 74 % der Pescetarier, sowie 64 % der Fleischesser mit niedrigem Konsum, 53 % der Fleischesser mit mittlerem Konsum und 31 % der Fleischesser mit hohem Konsum. Bei den Fleischessern mit sehr hohem Konsum bejahten diese Aussage lediglich 19 %.“
„Rettet Tiere (dieser Zusammenhang sollte eigentlich besonders einfach zu begreifen sein): dies war die Meinung von 97 % der Veganer, 94 % der Vegetarier, 92 % der Pescetarier, 82 % der Fleischesser mit geringem Konsum, 67 % der Fleischesser mit mittlerem Konsum, 46 % der Fleischesser mit hohem Konsum und 25 % der Fleischesser mit hohem Konsum.“
„Gut für die Gesundheit: davon gingen aus 41 % der Veganer, 49 % der Vegetarier, 50 % der Perscetarier, 38 % der Fleischesser mit geringem Konsum, 28 % der Fleischesser mit mittlerem Konsum, 12 % der Fleischesser mit hohem Konsum und 7 % der Fleischesser mit sehr hohem Konsum.“
„Zu stark verarbeitet: dieser Ansicht waren 25 % der Veganer, 30 % der Vegetarier, 39 % der Pescetarier, 40 % der Fleischesser mit geringem Konsum, 43 % der Fleischesser mit mittlerem Konsum, 58 % der Fleischesser mit hohem Konsum und 72 % der Fleischesser mit sehr hohem Konsum.“
Nun, was fällt auf? Je höher der Konsum von Tierqual„produkten“, desto weniger begreifen die Konsumenten die an sich simple zu begreifenden Zusammenhänge!
Selbst unter den vegetarischen Teilnehmern: Vegetarier / Pescetarier (Fisch… Stichwörter: HG/Cd/PB/PCBs/Dioxine) ist das Nichtbegreifen der Zusammenhänge recht offensichtlich zu beobachten!
https://www.vegan.eu/umfrage-beyond-burger-beeindruckt-veganer-und-fleischesser/
Resümee: Konsum von Tierqual„produkten“ scheinen schlecht für die Hirngesundheit zu sein… „Ursache und Wirkung“!
Dort vielleicht auch mal die Kommentare lesen, ähh… dann über Hirngesundheit nachdenken!
Für Guido Gebauers ausgezeichnete Sachlichkeit in seinen Antworten auf (sorry) solch dämliche Kommentare… chapeau!!!