Studien: Entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa und Morbus Crohn stehen mit dem Konsum von Fett und Fleisch in Verbindung
von Ernst Walter Henrich | 21. April 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte | 2 Kommentare
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Als junger Ingenieur betrieb ich in meiner damals knappen Freizeit ein kleines Mischkultur Gartenfeld nach Getrud Frank. Es war nur 100qm gross, aber brachte mir in einer persönlich sehr schwierigen Zeit viele Inspirationen und wegweisende Einsichten. Ich hatte mit diesem Feld mehrere Ernten im Jahr und kam gänzlich ohne Chemie jedweder Art aus. Selbstverständlich gehörten auch Regenwürmer (Tennessee Wiggler) dazu und ein Komposthaufen dazu. Dieser Komposthaufen funktionierte wunderbar…solange er rein pflanzlich beschickt wurde. Damals (vor 40 Jahren) war ich noch Vegetarier. Doch sobald ich tierliche Küchenabfälle einbrachte , fing der Kompost grauenhaft an zu stinken….eigentlich ähnlich wie damals meine eigenen Ausscheidungen. Das hielt man allerdings für “normal”
Hatten nicht die die kaiserliche Leibärzte der chinesischen Dynastien auf die Beschaffenheit der hoheitlichen Exkremente geachtet?
Stinkt der Stuhl…ist der Kaiser krank.
Inzwischen bin ich 40 Jahre älter, meine Mischkultur ist inzwischen “My Inner Garden”, den ich seit 10 Jahren nur pflanzlich bediene. Ich erfreue damit mich bester körperlicher Gesundheit .. und freue mich auf die 70 Jahre, die mir noch bleiben. 😉
..und es stinkt nix mehr.
Wer Flüchtigkeitsfehler findet …darf sie behalten. 😉