„Eine besondere Rolle kommt der Aminosäure Methionin zu.“
„Besonders viel Methionin steckt in Rind-, Lamm-, Schweine- und Geflügelfleisch sowie in Eiern. Pflanzliches Protein hingegen enthält diese Aminosäure im Allgemeinen nur in geringen Mengen.“
https://www.saarbruecker-zeitung.de/amino_aid-53033143
Neue Studie zum Thema: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32221578/
Insgesamt recht guter Artikel, wenngleich eine Aussage schwer nachvollziebar ist
…verringern Menschen ihren Konsum an Lebensmitteln, die tierische Proteine enthalten, tun sie ihrer Gesundheit etwas Gutes. Ausnahmen gelten für geschwächte und verletzte Personen sowie bei fortlaufend hoher körperlicher Belastung…
Erfolgreiche Vegane Sportler haben eine fortlaufend hohe körperliche Belastung.:-)
Und geschwächte Personen…also z.B. chronisch Kranke werden von dieser Empfehlung ausgenommen.
Ausgerechnet die Personengruppe, die am meisten davon profitieren könnte!
Und die liegt wohl etwa bei 50% in Deutschland.
Diese Grafik zeigt Erschreckendes:
https://www.vimedi.com/wp-content/uploads/Grafik_Chroniker_Deutschland-1.png
Ich gehöre übrigen zur dritten Gruppe und bin dabei dank veganer Lebensweise völlig gesund. 🙂
Natürlich ist das absurd und ein Widerspruch. Aber ich wundere mich schon lange nicht mehr darüber, dass Journalisten, Ärzte und Ernährungswissenschaftler den grössten Schwachsinn über Ernährung verbreiten.
Ja aber Bauarbeiter fallen doch vom Gerüst, oder gleich ganz auseinander, wenn sie keine Leichenteile konsumieren!😅 ( https://www.veganbook.info/durchgeknallter-minister-bueromenschen-duerfen-veganer-sein-aber-bauarbeiter-brauchen-fleisch/ )
Musste übrigens letzte Tage von Münster aus mit dem Fahrrad nach Hause fahren. Rund 110 km in etwa knapp 5 Stunden (20:00-01:00 Uhr)… bin danach selbstverständlich sofort auseinander gefallen!😉
…wer sind diejenigen, die größere Massen Tierqual„produkte” in sich reinschaufeln?… siehe Diagramm!
„Gutes” von der Hofkäserei (so ähnlich wie „vom Metzger des Vertrauens an der Ecke”), all inklusive szsg., also inkl. Karzinogene, Eiter, Colesterin, Massen an gesättigten Fetten, Massen an Salz, Östrogen, Progesteron, IGF-1, andere Plörre und nicht zuletzt wiedermal Salmonellen: https://www.hna.de/verbraucher/kaese-rueckruf-salmonellen-gesundheit-gefahr-hessen-bayern-lebensmittel-kassel-hna-90047650.html
„Weil es so lecker ist”!
Etwas off topic:
Intellektuell defizitärer Artikel in der ZEIT.
Kernsätze:
-Altern ist eine Krankheit und kann therapiert werden.
-Es geht auch massiv um das Weglassen: Von Zucker, von tierischen Fetten, von Salzen und industriellen Fertigprodukten.
Nö, Altern ist ein natürlicher Vorgang und wird durch solche Einschätzungen nur sehr moderat konstruktiv begleitet. Diplomatisch ausgedrückt. Mit dem Verzicht auf tierische Fette ist es wohl kaum getan.
Fazit: Redaktionelle Schleichwerbung für ein fragwürdiges Sachbuchmachwerk.. Wird wahrscheinlich ein Bestseller, der hoffentlich bald vergessen irgendwo halb oder besser garnicht gelesen verschimmelt.
Schade um das Papier, für das Bäume …ach lassen wir das.
Wer wirklich biologisch und artgerecht altert lebt vegan.
„Prostatakrebs: Rotes Fleisch und Milchprodukte erhöhen das Risiko”
„30 Prozent erhöhtes Risiko”
„10 Gramm mit einem um 10 Prozent erhöhten Risiko für verbunden”
„2,5 Eiern pro Woche erhöhte das Risiko einer tödlichen Form von Prostatakrebs um 81 Prozent”
„die sich vegan ernährten, ein um 35 Prozent geringeres Risiko”
https://thebeet.com/protect-your-prostate-and-lower-your-cancer-risk-by-changing-your-diet/
Nicht mal ihre eigenen Widersprüche bemerken sie:
„so viele Eier und Fisch könnten wir gar nicht essen.” Soweit korrekt! Zudem, mehr als derzeit an Tierqual„produkten” gefressen wird, geht tatsächlich nicht mehr!
„Der Mensch sei darauf angepasst, mit Hilfe von Sonnenlicht 80 bis 90 Prozent der nötigen Menge selbst zu produzieren.” Soweit korrekt! Heißt zudem im Umkehrschluss: 10-20% via Nahrung!
Nun wird’s absurd (und lustig): „Wer zu einer der Risikogruppen gehört” / „Veganer, die auf viele Vitamin-D-reiche Lebensmittel verzichten.” Sind Sonnenstrahlen neuerdings tierlichen Ursprungs, weshalb Veganer*innen Sonnenlicht meiden?
Und nochmal absurd (und lustig):„In Deutschland etwa 30 bis 80 Prozent der Erwachsenen nicht ausreichend versorgt” Seit wann gibt es in Deutschland etwa 25-65 Millionen Veganer*innen?
https://www.spektrum.de/news/vitamin-d-aus-der-sonne-oder-doch-besser-ein-praeparat/1773222
„Die Extraportion Vitamin D beispielsweise in Milch führte dazu, dass kaum ein Finne mehr einen Mangel hat.” Krebs (insbesondere Brust- oder Prostatakrebs), Krebs, Diabetes, Osteoporose, Allergien, Adipositas, Akne, Demenz usw.
scheinen da völlig egal zu sein… unbegreiflich! Ob die alle zu viel Aal und anderen Fisch ge(fr)gessen haben, Stichwort: Quecksilber und Intelligenz-Defizite? Vitamin-D direkt zu supplementieren, auf die Idee kamen sie nicht? Da scheint die Tierqualindustrien ‚Milch’ ganze Arbeit geleistet zu haben (Indoktrination)!
…siehe auch vorheriger Beitrag vom 24.09. / 02:14h
Und sie verbreiten immer noch diesen Unsinn: „Vitamin-B12-reiche Lebensmittel sind zum Beispiel Eier, Fleisch, Innereien, Austern, Fisch (vor allem Hering und Forelle), Käse oder Sanddornbeeren.”: https://www.infranken.de/ratgeber/gesundheit/vitamin-b12-mangel-gefahr-fuer-den-koerper-nervenschaeden-moeglich-art-5071460
Können, oder wollen sie es nicht begreifen, dass Cobalamin von Mikroorganismen / Bakterien produziert wird?
Nichtmenschliche/menschliche Tiere sind NICHT in der Lage, Cobalamin selbst zu produzieren!
Den Tieren in den Tierqualindustrien wird Cobalamin über’s Futter verabreicht, sodass die Konsument*innen es letztlich – sehr „intelligent” – über den Umweg Tierqual„produkte” indirekt (anstatt direkt) supplementieren. WAS ist daran eigentlich so schwer zu begreifen?
Ob das irgendwann in den Köpfen ankommen wird?
„Gutes Fleisch” gibt’s eben nicht: https://youtu.be/L2FUziHfVjo