Chronisches Nierenversagen ist eine häufige Ursache für Behinderung und Tod. Chronische Nierenleiden nehmen immer mehr zu. Die meisten Betroffenen wissen in der Regel noch gar nichts von ihrer ernsthaften Erkrankung. Ärztlicherseits wird eine Restriktion des Nahrungsproteins empfohlen. Dr. med. Michael Greger sichtet die Studien zum Thema. Die wichtigsten Ergebnisse der Studien:
- Tierprotein in der Nahrung verschlechtert die Nierenfunktion deutlich.
- Pflanzliches Protein hat keinen negativen Effekt auf die Nierenfunktion oder verbessert die Nierenfunktion sogar.