„Tel Aviv ist Israels trendigste Stadt und entsprechend Partymetropole. Nun avanciert sie zur unangefochtenen Destination der weltweiten Veganer-Community: Vegane Restaurants und Imbissbuden schiessen wie Pilze aus dem Boden.“
https://www.schweizer-illustrierte.ch/lifestyle/reisen/vegan-im-gelobten-land