Von: Thomas Schindler
Betreff: Vegan Broschüre auf dem Aachener Platz in Düsseldorf
Nachricht: Letztens besuchte ich den Demeter Backstand von Luis Enrique Gonzales auf dem Trödelmarkt "Aachener Platz" in Düsseldorf der dort jede Woche Samstags stattfindet. Dort ist alles in Demeter Qualität und es gibt auch Snacks wie Pizza oder Quiche, alles vegetarisch aber nicht vegan. Ich bestelle immer Pizza ohne Käse ohne extra zu erwähnen das ich explizit vegan möchte. Luis fragte mich letztens ob ich vegane Pizza möchte und wir kamen kurz ins Gespräch. Ich ließ ein paar Ihrer Broschüren bei Ihm. Heute war ich wieder da und brachte Nachschub. Er sagte dass die Broschüren schnell vergriffen waren und er seit dem Gespräch auch vegane Pizza anbietet (einfach ohne Käse) und diese sehr gut verkauft. Er will auch demnächst veganen Käse zur Pizza anbieten. Ich werde ihn weiter mit Broschüren versorgen.
Vielleicht könne sie ja die Info in einem der nächsten Newsletter erwähnen. Demeter Stand Rosales auf dem Trödelmarkt Aachener Platz, jeden Samstag 9:00-16:00 Uhr.
mit freundlichen Grüßen
Thomas Schindler