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Forscher des Dana-Farber Cancer Institute haben untersucht, welchen Einfluss die Ernährung auf das Rückfallrisiko beim Coloncarzinom hat. Dabei zeigte sich, dass die Patienten, die einem „Western-Diet-Ernährungsstil“ folgten, ein 3,5fach höheres Risiko hatten, an einem Coloncarzinom-Rezidiv zu erkranken.  

Referenz: „Western“ Diet linked to increased risk of colon cancer recurrence, Science Daily, August 15, 2007-10-29