«Zum Anteil vegetarischer und veganer Ernährung in der Bevölkerung in Deutschland finden sich teils deutlich voneinander abweichende Zahlen. Um die Gründe dafür zu untersuchen, wurden entsprechende repräsentative Studien bei Erwachsenen aus dem Zeitraum 2005–2022 analysiert. Die Anteile lagen in den 38 ermittelten Erhebungen zwischen 0,96 % und 11,2 % bei vegetarischer bzw. 0 % und 3,2 % bei veganer Ernährung, mit einer Zunahme im Zeitverlauf. Höhere Anteile vegetarischer Ernährung finden sich v. a. bei fehlender Trennschärfe in der Erfassung gegenüber pescetarischer und flexitarischer Ernährung. Für robuste und vergleichbare Daten sollten zukünftige Studien insbesondere so angelegt sein, dass die Ernährungsweisen trennscharf über eindeutig definierte Antwortoptionen erfasst werden und Kontrollfragen zum Verzehr eine Korrektur der Selbstzuordnungen erlauben.»

Anmerkung: Es ist schon sehr ernüchternd, dass bestenfalls nur 3,2 % vegan leben, also mindestens 96,8 % kein Problem mit Tierausbeutung, Tiervergewaltigung, Tiermord und damit mit Tierquälerei haben, das sie mit ihrem Konsumverhalten finanzieren. Erfahrungsgemäss sagen ja 99 % der Leute, dass sie tierlieb und für Tierschutz sind, während mindestens 96,8 % der Leute Tierqualprodukte in sich hineinstopfen.

Dass mindestens 96,8 % eine völlig desolate Vorstellung von Gesundheit und gesundem Lebensstil haben, überrascht nicht. Das stimmt mit meinen Erfahrungen total überein.

https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/12-07-2023-wie-hoch-ist-der-anteil-vegetarischer-und-veganer-ernaehrung-in-deutschland/