«Wer morgens den Saft einer halben Zitrone oder etwas Apfelessig mit lauwarmem Wasser mischt und auf nüchternen Magen trinkt, tut der Gesundheit etwas Gutes – die Verdauung soll angeregt und der Stoffwechsel angekurbelt werden.»
Anmerkung: Zitronen (inklusive Schale!) und Apfelessig sind für mich ein täglicher Bestanteil einer gesunden Ernährung. So praktiziere ich es, auch weil ich den Geschmack mag. Allerdings erst mittags.