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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

Dr. med. Michael Greger fragt: «Sind Mycoprotein (Quorn)-Produkte gut für uns?»

Dr. med. Michael Greger fasst die wichtigsten Erkenntnisse zusammen: «Mykoprotein (z. B. Quorn) hat einen deutlich geringeren CO2-Fussabdruck als herkömmliches Fleisch und bietet ernährungsphysiologische Vorteile, wie einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt bei...

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Studie: Verzehr von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Fisch und Nüssen und das Risiko einer Mortalität durch entzündliche Erkrankungen

Die Studie untersucht, ob die Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3, Omega-6 und α-Linolensäure), Fisch und Nüssen über die Nahrung mit einer 15-Jahres-Mortalität aufgrund nicht kardiovaskulärer, nicht krebsartiger entzündlicher Erkrankungen in...

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Das krasse Fehlurteil des BGH im Rechtsbeugungsverfahren gegen Richter Christian Dettmar – analysiert vom «Netzwerk Kritische Richter und Staatsanwälte n.e.V.»

«Das Unverständnis löst sich auf, wenn man erkennt, dass es gar nicht um den sachlichen Gehalt der Meinung ging, sondern darum, dass Dettmar sich geweigert hatte, sich eine Meinung von den „offiziellen Stellen“ vorgeben zu lassen. So erklärt sich auch, warum die...

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Israelische Zeitung Haaretz: «Wochen später kann niemand erklären, warum israelische Truppen einen weiteren unbewaffneten palästinensischen Jungen töteten»

«Als der 15-jährige Ahmad Jazar zufällig in der Nähe eines von Save the Children betriebenen Kindergartens im Westjordanland-Dorf Sebastia stand, wurde er von einem israelischen Soldaten erschossen. „Seit dem Beginn des Krieges in Gaza“, sagt der Vorsitzende des...

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«Mikroplastik steckt im Gehirn und anderen Organen»

«Die Menge an winzigen Kunststoffteilchen steigt in der Umwelt und auch im Körper des Menschen. "Mikroplastik ist allgegenwärtig in den Lebensmitteln, die wir essen, im Wasser, das wir trinken, und in der Luft, die wir atmen", schreiben drei Forscher im Journal "Brain...

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