von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Von Stephen Steinbach «Ich bin in einem ungesunden vegetarischen Haushalt aufgewachsen. Meine Mutter, mein Vater und ich waren alle übergewichtig. Wir assen viele stark verarbeitete Lebensmittel wie Sojaburger und Hotdogs. Als Teenager begann ich, Fleisch zu essen....
von Ernst Walter Henrich | 10. Februar 2025 | Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Jede vierte Tierart in Seen, Bächen und Flüssen ist vom Aussterben bedroht. Forschende warnen vor einem massiven Artensterben.» «Die Forschenden warnen vor einem massiven Verlust in der Süsswassertierwelt. Seit dem Jahr 1500 sind laut IUCN bereits 89 Arten sicher und...
von Ernst Walter Henrich | 10. Februar 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
Anmerkung: Kann man etwas anderes erwarten, wenn ein Failed State einen psychisch auffälligen notorischen Lügner und verurteilten Kriminellen zum Präsidenten wählt?...
von Ernst Walter Henrich | 9. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Doch der Süßstoff bleibt weiter zugelassen.» https://www.foodwatch.org/de/mitmachen/aspartam-verbieten...
von Ernst Walter Henrich | 8. Februar 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Corona-Aufarbeitung 2025? Mehrere Soldaten der Bundeswehr wurden zu Gefängnisstrafen verurteilt, weil sie es ablehnten, sich die experimentellen mRNA-Corona-Präparate injizieren zu lassen. Ende 2024 waren noch mehr als 100 Disziplinarverfahren gegen Soldaten im...
von Ernst Walter Henrich | 8. Februar 2025 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Wiesbaden: In Deutschland wird wieder mehr Fleisch gegessen. Das Statistische Bundesamt legte Zahlen von Schlachtbetrieben vor: Diese erzeugten im vergangenen Jahr rund 6,9 Millionen Tonnen Fleisch; das waren 97.000 Tonnen mehr als im Jahr davor. Gleichzeitig geht...
von Ernst Walter Henrich | 7. Februar 2025 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Paula Sießl bietet in ihrer Patisserie in der Maxvorstadt rein vegane Kreationen an. Die kommen bei den Münchnern gut an.»...
von Ernst Walter Henrich | 5. Februar 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Millionen von Stimmen schwarzer Menschen wurden nicht gezählt. Das weist Investigativ-Journalist Greg Palast nach.» Anmerkung: Ich habe eine sehr schlechte Meinung über die USA. Interessanterweise versetzt mich die Realität dann doch noch immer wieder in Erstaunen,...
von Ernst Walter Henrich | 5. Februar 2025 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Je nach Kontinent werden sich die Essgewohnheiten aber nicht so gravierend in den nächsten Jahrzehnten ändern, dass unsere Landwirtschaft sich wesentlich umstellen müsste. Den Landwirten im Publikum ging diese Vorhersage runter wie Öl.» Anmerkung: Zwar habe ich von...
von Ernst Walter Henrich | 4. Februar 2025 | Interviews, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Der Wolfsburger Zahnarzt im Ruhestand Jens Knipphals fordert von den Lokalpolitikern seiner Stadt eine Aufarbeitung der Corona-Zeit. Doch ein für Ende Januar vereinbartes Gespäch von Vertretern der Stadt und Kritikern der Maßnahmen, darunter Ärzten und...
von Ernst Walter Henrich | 4. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Wieder ein kurioser Artikel über vegane Ernährung: Die Vorteile werden zwar (unvollständig) genannt, aber die vermeintlichen Risiken wieder einmal überdramatisiert. Die omnivore Ernährung der westlichen Industrieländer ist zwar für die meisten chronischen Erkrankungen...